Помидоры по-алжирски

Ингредиенты:

8 помидоров (среднего размера)

На каждый помидор, одна щепотка соли и перца

2 столовые ложки масла и измельченной петрушки

Вымойте помидоры,оботрите и разрежьте вдоль. Далее их нужно посыпать солью с перцем и отправит на сковородку на 5 мин. Подливайте постепенно масло, важно чтоб томаты жарились в собственном соку, под конец добавьте петрушку. Как альтернатива можно попробовать испечь помидоры в алюминиевой фольге.

Июнь 5, 2013/
Комментарии

Комментарии закрыты.